車中泊でご飯を炊く方法を詳しく解説‼地元食材と炊立てご飯で幸せ気分!
子供が小学生になり長期連休は車中泊日数が長くなってきているhanahiroです。 子供が大きくなってきました！ そして食べる量も増えてきてます。私の子供は、大人並に食べるので車中泊で毎回外食になるとお金が・・・！ そこで […]
「おっさんの料理」の記事一覧
バーベキューコンロを短時間自作‼ブロックとレンガでチョー便利品！
長年使っていた七輪に穴が開いてしまいました( ﾉД`)ｼｸｼｸ… 家のバーベキューコンロとして使うと便利だったのに・・・！ 数カ月後、その事を忘れてバーベキューをしようと食材を調達しさぁ～火起こし。 「あっ・・・・(-_ […]
味噌の作り方は小学生の手作り体験にぴったり!親子で仕込む方法を解説‼
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今年で2年目の手作り味噌を作りました。そしてお手伝いで小学生の息子が参戦してくれて、感じた事は、お味噌つくりは小学生から楽しめる体験、そして作る事で食育効果もあると思ったのです。
という事で、小学生でもつくれる手作り味噌の方法をまとめてみました。
手作りソーセージを「パリッ と」させるのは？簡単手順を詳しく解説
数年前からソーセージ作りを毎月行っている私！作るからには市販品品以上に美味しく作りたい！そうして回数を重ねる事で「パリッと」ソーセージをつくれるまでに。その作り方を詳しく解説させてもらっています。
